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“元圣周公酒”及“酒诰酒”的简介
作者:元圣周公…    文章来源:姬利峰    点击数:    更新时间:2011-10-13

为大力弘扬国学先圣,儒家奠基人,千年帝都洛阳的缔造者----元圣周公的思想和文化,并支持《元圣周公》系列电视剧和电影的拍摄及有效传播周公思想文化,洛阳千年帝都文化发展有限公司结合《轩辕酒》、《杜康》、《孔府家酒》等其它历史名人文化名酒的成功经验,提前对“元圣周公”“酒诰”等酒水(和其他有关周文化)品牌进行注册和保护,并欲联合某知名酒厂合作和开发“元圣”、“周公”、“元圣周公”、“酒诰”等系列中高端周文化酒品,并努力打造知名文化酒类品牌,为传播周公思想文化做贡献,希望有识之士指导和支持。

因周公曾制礼作乐,酒品设计编钟型状。

 

制大礼作大乐并戡大乱大德大名冠宇宙

训多士诰多方兼膺多福多才多艺昭日月

                       ——周公庙楹联 清朝举人冯拱辰撰

孔子之前 黄帝之后于中国有大关系者 周公一人而已

 周公,姓姬名旦,是周文王第四子,武王的弟弟,我国西周著名的政治家,思想家,军事家,曾两次辅佐周武王东伐纣王,并制作礼乐,天下大治。因其采邑在周,爵为上公,故称周公。

周公一生主要功绩集中在商周之际,在打天下和治天下两方面均有着巨大的历史性贡献。周公曾协助周武王灭商,平管蔡之乱,分封诸侯,营建洛邑为东都,并制礼作乐,创典章制度,成为中国历史上极受敬重的一代政治家,被后世尊为“元圣”——第一位“圣人”。

在周公看来,商纣之亡国,与夏桀亡国有极为相似的历史原因,那就是酗酒丧德。《大戴礼记·少闲》云:"桀不率先王之明德,乃荒耽于酒,淫佚于乐,德昏政乱……",而商纣崇饮湎酒远胜于夏桀,诸如“酒池肉林”、“长夜之饮”等,有过之而无不及。大盂鼎铭有“率肆于酒故丧师”的说法。夏、商后期的统治者因酒废政,给周初的统治者提供了深刻的教训,当时以周公为代表的执政者深感到沉湎于安乐必然会导致亡国的危险,下定决心一定要肃清酗酒恶习,以正民风。周公特意宣布限酒之令,这就是现存于《尚书》中的《酒诰》,《尚书》说:“周公摄政,一年救乱,二年克殷,三年践奄,四年建侯卫,五年营成周,六年制礼作乐,七年致政成王。”由于周公躬亲政事,对殷商败亡的历史教训感受最为特意写下了《酒诰》

这是我国历史上第一部正式限酒的法律,也是世界上最早的限酒令

 

在《酒诰》中,周公告诫臣民“无彝酒”(不可经常饮酒) ;“饮惟祀”(只有大型活动、为亲人祝福时,才可以喝-些酒);“德将无醉(饮酒要有节制)”。

 

《酒诰》是周代一篇著名的带有政令性质的历史文献,自从有了《酒诰》,便有令可依了。

当时严禁酗酒和私自酿酒,周的执法很严,对于聚众饮酒闹事的人统统抓起来问罪,如发现私酒,轻则罚没酒曲或酿酒工具,重则处以刑罚。在这种情形之下,当时酗酒的风气大大收敛。除官方酒官的作坊外私自酿酒的也少了,自然,老百姓也省下了很多粮食,生活较之以前大大改善,社会也安定了许多。

同时周公召集天下酿酒巧匠汇集雒邑成周,专门酿制大型活动和祭祀祭天用的御用皇酒,将酿酒师封为“酒正”、“浆人”、“大酋”等职务,还专派近亲族人掌管酒坊,封为酒官。周公后裔在洛阳开酿酒作坊专门酿制“皇家用酒”和用于延年益寿的“百岁酒”等。在洛阳更有集几家大成的周公后裔酿酒作坊,为纪念周公而做的“元圣周公酒”浓香佳酿,该酒香气浓郁,绵甜上口,回味悠长,千年传承。

  酒瓶:          

 

 

外包装:

 

 

 

 

文章录入:姬鹏辉    责任编辑:jph 
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